发酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，生物活性小肽，大豆肽:
利用现代生物工程发酵菌丨种技术，以豆粕为主要原料，通过大限度地消除大豆蛋白中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β－伴球蛋白、植酸等抗营养因子，有效地降低蛋白质的分子量为小分子蛋白和小肽的无抗原小肽蛋白源，并可产生大量益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、---、ugf（未知生长因子）等物质。具有提高适口性、---吸收率，促生长减少拉稀的功效。
发酵豆粕生产工艺虽然简单，但不是发酵程度越深越好，为了减少成本，筛选发酵程度较好的菌株，对发酵豆粕的营养价值要进行评定。若光生产不评定，不知道其优劣，盲目推广使用，会给养殖企业带来损失。此外，在配制畜禽饲料时，如何使用发酵豆粕，使用比例是多少都需要进行试验研究。
邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕，发酵豆粕，发酵棉粕，牛羊---发酵料，蛋禽---发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。
由于幼畜（---是对于早期断奶的动物）的---酶系统尚未发育完全，大豆胚芽粉行情，对于植物蛋白质的---能力较弱。而大豆肽中富含许多小肽，能直接被动物吸收，而且大豆肽抗原性较低，幼畜使用后发生---反应的概率---降低。利用多菌丨种、多温相、多重发酵技术发酵生产的新型发酵豆粕在水产饲料中应用后，大豆胚芽粉厂家，可明显抑制---道---的发生；
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